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后勤管理处自营食堂招聘启事
2020-09-30 lzk 

  后勤管理处自营食堂因工作需要,现拟招聘专业餐饮服务人员主厨、厨师各1名,专业切配工(含会雕花摆盘)1名,服务员2名。工作地点:龙洞校区水上餐厅二楼。2020年9月30日—2020年10月8日周一至周五9:00—16:00接受报名登记,经面试、体检合格后2020年10月9日开始正式上岗;名额未招满时报名延期至2020年12月31日止,名额招满即止。

招聘具体事项如下:

一、基本要求

1.拥护中国共产党的领导,爱国爱校,遵纪守法。

2.作风正派,品行端正,无不良嗜好,无违法犯罪记录。

3.服从组织领导及管理,爱岗敬业,责任心强,能吃苦耐劳。

4.具有良好的服务意识及服务态度。

二、基本条件

1.身体健康,须经广州市各区疾病预防控制中心体检或县级以上疾病预防控制中心体检合格,并能取得A类《健康证明》。

2.广州市失业人员应持有广州市劳动部门发给的《失业证》、原工作单位出具的终止劳动合同证明书;非广州市户籍人员应持有本人户籍所在地劳动部门发给的《外出人员就业登记卡》;挂靠各级人才交流中心的人员应出具挂靠证明。

3.应聘人员应持有户籍所在地计划生育部门出具《流动人口婚育证明》。

三、工作要求

1.主厨职位要求:男,年龄50周岁以下,有一定的组织管理能力。有粤菜(或潮菜)制作经验,能独立安排菜单和完成50个菜式和10个汤品的制作能力,出品菜品能达到酒楼色、香、味、形等菜式特色;应聘面试时需提交本人擅长制作的50个菜品和10个汤品的菜单,并根据食堂提供的食材现场制作菜品,面试合格后录用。

2.厨师职位要求:男,年龄50周岁以下。有粤菜(或潮菜)制作经验,能独立安排菜单和完成35个菜式和6个汤品的制作能力,出品菜品能达到酒楼色、香、味、形等菜式特色;应聘面试时需提交本人擅长制作的35个菜品和6个汤品的菜单,并根据食堂提供的食材现场制作菜品,面试合格后录用。

3.专业切配工职位要求:男,年龄45周岁以下,熟悉粤菜切配工作,有一定的肉、菜、鱼、海鲜产品等的刀工切配能力,懂得根据菜单和售价备菜,能控制菜品的份量和成本,会雕花和出品摆盘装饰。应聘时应现场切配接受面试。面试合格后录用。

4.服务员领班职位要求:女,年龄35岁以下,身高160CM及以上,身材形象佳,有一定的表达能力,懂服务礼仪,有一定的餐厅楼面服务组织能力和3年以上从业经验,经面试合格后录用。

5.服务员职位要求:女,年龄35岁以下,身高156CM及以上,身材形象佳,有一定的表达能力,懂服务礼仪,有餐厅楼面服务和1年以上从业经验,经面试合格后录用。

四、待遇

1.采用劳务派遣用工方式,工资包括基本工资和绩效工资,按学校有关规定执行,并按国家和广东省的规定参加社会保险和医疗保险。

2.工资水平:主厨师8000元/月,厨师7500元/月,专业切配工7000元/月,服务员领班5000元/月,服务员4500元/月,具体面议。

五、报名事宜

1.报名时请提交个人简历书面版及电子版,电子版请发送到电子邮箱:hqld@gdut.edu.cn

2.报名时须提供本人户口簿、身份证、餐饮服务从业人员A类《健康证明》、《流动人口婚育证明》、《建设银行》储蓄卡等相应的上岗证或操作证的原件及复印件,原件在核对后退回。

3.报名地点:广州市番禺区广州大学城广东工业大学生活区东区东十栋402房

联系人:袁老师 电话:020-39322816

龙洞校区 叶老师 电话:15817101023

    4.自营食堂长期招聘厨师、厨工,欢迎报名应聘(男性年龄55岁以下,女性年龄45岁以下)。联系人:袁老师 电话:020-39322816

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